週末は農場でファーマーに
週末ファーマーズ倶楽部には、毎週末、週末ファーマーが集まり、
横田ファームの指導と地元農家さん達の支援を受け、
千葉の在来品種も含む数十種類の農産物の生産にチャレンジ。
和綿栽培。
布団作り。
ツリーハウス作り、
味噌などの手作り体験、
ファーマーズマーケットでの農産物販売、
ピザ窯でピザ焼き体験なども。
自給自足は難しいけれど
キッチンガーデンから採れる野菜の量は限られます。
不足した野菜を週末ファーマーズ倶楽部で。
しかも、人手不足の農場をサポート。
週末ファーマーズ倶楽部のメンバーと農場の
両者にメリットのある関係を築くことができます。
自らが参加する、安心安全、究極の顔の見える農業です。