キッチンガーデンのススメ

無農薬の安心な野菜たち

農薬は使わず、虫や病気は手で対処します。
肥料もあまり加えません。
有機だからといって
家畜の糞は安心できるものではないので。

何が良くて、何が悪いのか。
良く分からない部分はあります。
だから、加えるものは、必要最小限にしています。

・思うように大きくならない。
・実りが少ない。

それで良いと思っています。
大きくするため、収量を多くするために
加えるものが多くなれば味にも影響しそうです。
小さくても、少なくても、素朴な野菜が育つキッチンガーデン。
オススメです。

安心安全が一番です。

採れたてが一番美味しい


必要な時に、必要なだけ、収穫します。
まとめて買って、冷蔵庫で保管した野菜とは一味違います。
冷蔵庫から出すのではなくて、収穫して料理する。
最高の贅沢だと思います。
それができるキッチンガーデン。
オススメです。


追伸
採れたてが一番甘い、そして、どんどん甘さが失われるトウモロコシ。
週末ファーマーズ倶楽部に頼っていましたが
チャレンジしてみました。